Welche Lagerbedingungen sind ideal für ältere, unveränderte Flaschen?
Konstante, kühle Temperaturen (idealerweise 10–14 °C), moderate Luftfeuchte (60–75 %), Dunkelheit und vibrationsfreie Lagerung sind essenziell. Flaschen sollten liegend gelagert werden, wenn Naturkorken verwendet werden, um Austrocknung zu verhindern. Für besonders wertvolle Flaschen sind Original-Holzkisten (OHK/OWC/OC) und eine durchgängige Kühlkette relevant, da sie Provenienz und Schutz verbessern.