Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2017 und 2018 typischerweise bei deutschen Rieslingen?
Die Jahrgänge 2017 und 2018 zeigen in vielen deutschen Anbaugebieten kontrastierende Profile. 2017 wird oft als variabel, teils kühler und eleganter beschrieben, mit betonter Säure und filigraner Frucht. 2018 war vielerorts deutlich wärmer und sonniger, die Weine präsentieren sich reifer, konzentrierter und zugänglicher mit höherem Alkohol und reifer Fruchtnote. Diese Unterschiede beeinflussen Trinkreife und Lagerpotenzial: 2017er können länger auf feine Säurestruktur reifen, 2018er sind früh zugänglich, entwickeln jedoch auch reife Fruchtaromen im Reifeverlauf.