Welche Vorteile bietet das Magnum-Format (1,5 l) für Bordeaux-Weine wie ein Haut-Médoc?
Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen (0,75 l), da das Verhältnis von Luft zu Wein günstiger ist. Das führt oft zu ausgeglichenerer Reifung, längerer Lagerfähigkeit und oft harmonischerer Tannin- und Säureentwicklung. Für Bordeaux aus Regionen wie Haut-Médoc bedeutet das: robustere Tannine können weicher werden und Aromenschichten langsamer und feiner ausbilden. Magnums sind zudem bei Festen und zum Teilen beliebt und erzielen auf dem Sekundärmarkt mitunter einen Preisaufschlag gegenüber Einzel-0,75-l-Flaschen.
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