Welche Stilistik pflegt Joh. Jos. Christoffel Erben an der Mosel?
Joh. Jos. Christoffel Erben ist ein traditioneller Mosel-Erzeuger, der sich auf Riesling spezialisiert. Die Stilistik tendiert zu einer klaren, terroirbetonten Ausdrucksform: filigrane Frucht, präzise Säure und mineralische Noten von den Schieferböden. Bei Kabinett-Weinen legt das Weingut Wert auf frische Leichtigkeit mit dezentem Restzuckerspiel und langer Feinheit.