Was zeichnet den Riesling aus der Lage Ürziger Würzgarten aus?
Der Ürziger Würzgarten an der Mosel ist eine der bekanntesten Steillagen: steile Hänge mit devonischem Schieferboden, süd- bis südostexponierte Reben und sehr alte Anlagen prägen den Charakter. Rieslinge aus dem Würzgarten zeigen oft prägnante Mineralität, eine würzige Aromatik und eine konzentrierte Frucht (Zitrus, Pfirsich) bei klarer Säurestruktur – ideal für Kabinett- und höher prädikatisierte Weine.
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