Was zeichnet die Lage Idig und die Pfalz als Herkunft aus?
Die Pfalz zählt zu den wärmsten deutschen Weinbaugebieten und bietet ein breites Spektrum an Terroirs, das von Sandstein- und Kalkböden bis zu Löss- und Lehmlagen reicht. Eine Einzellage wie Idig steht für eine klar definierte Parzelle mit spezifischem Bodenprofil und Mikroklima, die konzentrierte, lagenbezogene Weine hervorbringt. Weingüter wie A. Christmann nutzen diese Voraussetzungen für präzise Riesling- und Spätburgunder-Interpretationen mit ausgeprägter Fruchtsäurestruktur und Reifepotenzial.

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