Was bedeutet GG und welche Rolle spielt der VDP dabei?
GG steht für Großes Gewächs, die Bezeichnung für trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen im Rahmen des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Der VDP organisiert die Klassifikation der Lagen und stellt Qualitätskriterien, sodass ein GG typischerweise von besten Weinbergen stammt, strenge Ernte- und Qualitätsregeln erfüllt und altersfähig ist. Bei Herkunftsbezeichnungen und Kaufentscheidungen ist die Unterscheidung GG/VDP ein wichtiges Qualitätsmerkmal.

Weitere Fragen zu diesem Thema: