Moët & Chandon aus Épernay zählt zu den größten und traditionsreichsten Champagne-Häusern; bekannt sind Brut Impérial (Non‑Vintage), die Grand Vintage‑Reihe für Jahrgangschampagner und die historisch verbundene Prestige‑Cuvée Dom Pérignon. Stilistisch arbeiten moët‑Cuvées oft mit einem hohen Anteil Pinot Noir und Chardonnay, kräftiger Reife und einer markanten Hefenote durch lange Flaschenreifung. Zum Vergleich im Spitzensegment werden Häuser wie Krug oder Veuve Clicquot häufig als Referenzen für komplexere, lange lagerfähige Champagner genannt.