Welche Rebsorten sind für Rouge und Blanc aus dem Vaucluse typisch
Typische Rotrebsorten im Vaucluse sind Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre; weitere Partnerpflanzungen sind Cinsault oder Carignan. Bei weißen Cuvees dominieren Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc und Clairette. Diese Sorten prägen Aromabild, Struktur und Ausbauoptionen: Grenache bringt Frucht und Wärme, Syrah Würze und Tannin, Viognier florale Noten. Weingüter und Châteaux in der Region kombinieren diese Trauben je nach Lage und Stil.
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