Welche Verkostungsnoten und Rebsorten sind typisch für Ornellaia?
Ornellaia basiert auf einer Bordeaux‑Typologie mit Hauptkomponenten Cabernet Sauvignon, Merlot sowie Cabernet Franc und Petit Verdot; typischerweise zeigt der Wein Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, ergänzt um Zedernholz, Tabak, Graphit und würzige Eichenanklänge. Textur und Struktur sind konzentriert mit präsenten, aber feinkörnigen Tanninen; Ausbau in französischen Barriques (häufig 14–18 Monate) verleiht zusätzliche Tiefe und Toastnoten.
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