Wie sollte ein hochwertiger Shiraz in der Flasche 0,75 l ideal gelagert werden?
Optimal sind konstante 12–14 °C, Luftfeuchte um 60–75 %, Dunkelheit und Vibrationsfreiheit. Flaschen liegen horizontal, damit der Korken feucht bleibt; Temperaturschwankungen vermeiden Oxidationsrisiken. Für Langzeitlagerung empfiehlt sich eine professionelle Lagerung im Weinkeller oder klimatisierten Lagerraum; im Haus ist ein Weinschrank mit stabiler Temperatur eine sinnvolle Alternative.
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