Bei einer etwa zehn Jahre alten Flasche gelten Füllstände in den Kategorien High Fill (HF) oder Into Neck (IN) als ideal; sie deuten auf gute Lagerung und intakten Korken hin. Top Shoulder (TS) kann bei deutlich älteren Flaschen akzeptabel sein, während Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) ein erhöhtes Oxidationsrisiko signalisieren. Zusätzlich sollte der Korken visuell intakt sein (keine starke Ausblutung oder Bruch), und Geruchstests nach dem Öffnen helfen, eventuelle Flaschenfehler wie Korkgeschmack auszuschließen. Bei Sammlerweinen wie Silex ist die Dokumentation des Füllstands ein wichtiges Bewertungsmerkmal.