Was versteht man unter Traminer und welche Aromen sind typisch?
Traminer ist eine aromatische Rebsorte, nahe verwandt mit dem Gewürztraminer (Gewürztraminer ist die stärker duftende Klonform). Typische Aromen sind Rosenblüten, Kräuterwürze, Litschi und honigige Noten. Je nach Ausbau und Reife können Traminer-Weine von blumig-frisch bis reif, würzig und petrolartig reichen; die Stilistik hängt von Ertrag, Ausbau und Jahrgang ab.
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