Welche Rolle spielt das Flaschenformat (0,75 l) für die Alterung von Riesling?
Die 0,75-l-Standardflasche ist für langfristige Reifung sehr gebräuchlich und ermöglicht eine kontrollierte Alterungsdynamik dank geringerer Sauerstoffexposition als größere Formate. Magnumflaschen (1,5 l) altern tendenziell langsamer und gleichmäßiger, während kleinere Formate schneller reifen können. Für Sammler ist die Standardflasche ideal, sofern Füllstand, Korkzustand und Lagerbedingungen optimal sind.
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