Welche Empfehlungen gelten für professionelle Lagerung und Insurance seltener Großformate?
Für Doppelmagnum und andere Großformate empfiehlt sich eine konstante Temperatur von 10–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, vibrationsarme Lagerung und möglichst dunkler Standort. Versicherungsschutz sollte den aktuellen Marktwert, Transport- und Auktionsrisiken abdecken; hierfür sind professionelle Inventarlisten, Fotos der Füllstände und ggf. Gutachten sinnvoll. Viele Weinsammler nutzen klimatisierte Lager der Händler oder kontrollierte Weinkeller inklusive Inventarverwaltung zur Werterhaltung.