Eine langjährige Reife von rund 66 Monaten im französischen Barrique führt zu ausgeprägter Holzintegration, geschmeidigen Tanninen und dichter Textur. Französische Barriques (225 L) bringen Aromen von Vanille, Zimt und geröstetem Holz sowie dezente Röstnoten; gleichzeitig sorgt langsame Mikrooxygenierung für Rundheit und eine samtige Struktur. Bei intensiver Lagerung sollten Frucht, Säure und Tannin gut eingebunden sein, wodurch der Wein kraftvoll, aber weich wirkt.