GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Spitzenlagen. Die Bezeichnung wird vom Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) verwendet und ist an strenge Vorgaben gebunden: qualitätsorientierte Laub- und Ertragsführung, Lagenklassifikation und häufig ein späterer Lesezeitpunkt. Ein Riesling GG signalisiert also Herkunftsqualität aus einer Toplage wie Felsenberg und konzentriertere Struktur als einfachere VDP‑Kategorieeinstufungen.