Auf dem Etikett geben Formulierungen wie 'Domaine', 'Domaine de...' oder der Name eines Erzeugers einen Hinweis auf eigene Rebflächen und Direktabfüllung, während Begriffe wie 'Négociant', 'Mis en bouteille par' oder etablierte Négociant-Namen auf den Handel als Quelle hinweisen. Diese Unterscheidung ist wichtig, weil sie Auskunft über Herkunftssicherheit, Konsistenz und manchmal auch über die Winzerphilosophie gibt; bei kleineren Produzenten kann die Qualität von Parzelle zu Parzelle variieren, während Négociants oft Trauben aus mehreren Quellen zusammenführen.