Wie sollte ein trockener Riesling ideal gelagert und bei welcher Temperatur serviert werden
Für Lagerung gilt: konstant kühl (idealerweise 10–12 °C), dunkel, mit moderater Luftfeuchte und ohne Vibrationen. Flaschen mit Kork horizontal lagern, Schraubverschlüsse können auch stehend gelagert werden. Zum Servieren empfiehlt sich eine Temperatur von 8–10 °C für trockene Rieslinge; leichtere Weine kühler, gehaltvollere und gereifte Exemplare am oberen Ende der Spanne.
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