Wie beeinflussen Lage Es Plà bei Sineu und Lehmboden den Stil des Weins
Die Ebene Es Plà bei Sineu auf Mallorca bietet ein mediterranes Klima mit warmen Tagen und kühlenden Nächten, was die Aromenausbildung fördert. Lehmböden speichern Feuchtigkeit und liefern stabile Nährstoffverhältnisse, was zu reifen, aromatisch dichten Trauben führt. In Kombination mit reinem Regenregenfeldbau entstehen konzentrierte, klar strukturierte Weine mit ausgeprägter Frucht und ausgewogener Säure.
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