Was bedeutet "Bio" und "Enthält Sulfite" bei diesem Wein
Die Bezeichnung Bio weist auf eine kontrolliert ökologisch bewirtschaftete Rebfläche hin, bei der synthetische Pestizide und mineralische Stickstoffdünger weitgehend vermieden werden. "Enthält Sulfite" ist ein gesetzlicher Hinweis: Schwefeldioxid wird in geringen Mengen zur Stabilisierung und zum Schutz vor Oxidation eingesetzt. Bio-Weine können ebenfalls Sulfite enthalten, häufig in reduzierten Konzentrationen im Vergleich zu konventionellen Weinen.