Alte Flaschen lagert man idealerweise kühl (um 10–13 °C), dunkel und mit konstanter Luftfeuchte; liegend ist bei intaktem Kork sinnvoll, um Austrocknen zu vermeiden. Beim Versand sind temperaturstabile Verpackung, stoßdämpfende Polsterung und Transportversicherung wichtig; spezialisierte Weinvspediteure bieten oft klimatisierte Optionen. Vor dem Versand empfiehlt sich eine photographische Dokumentation von Etikett, Kork und Füllstand für Käufer und Versicherung.