Natural Weine entstehen weltweit, doch bestimmte Regionen sind historisch und qualitativ hervorgehoben: Beaujolais (Gamay, Produzenten wie Marcel Lapierre, Jean Foillard), Jura (Chardonnay, Savagnin, Pierre Overnoy), Friaul/Venetien (Ribolla Gialla, Friulische Malvasia, Radikon), Sizilien/Etna (Nero d'Avola, Fränkische Beispiele wie Frank Cornelissen) sowie Teile der Loire (Cabernet Franc, Chenin Blanc). Diese Regionen bieten oft alte Rebanlagen, traditionelle Kellertechniken und einen Fokus auf niedrige Eingriffe, was die Vielfalt naturnaher Stilistiken begünstigt.