Was zeichnet das Graacher Himmelreich an der Mosel aus und warum ist es für Riesling wichtig?
Das Graacher Himmelreich gehört zu den renommierten Einzellagen der Mosel und liefert besonders ausdrucksstarke Rieslinge. Charakteristisch sind steile, oft schieferhaltige Hänge mit guter Sonneneinstrahlung und Drainage, die reife, mineralisch geprägte Trauben ermöglichen. Weingüter wie Weingut Schloss Lieser exploitieren diese Terroir-Eigenschaften für präzise, strukturierte Weine, die sich durch filigrane Frucht, präsente Säure und Langlebigkeit auszeichnen.
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