Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und wie grenzt sich der Begriff vom VDP und Erste Lage ab?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet innerhalb des VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) trockene Weine aus den besten Lagen (Grosse Lage). Der VDP ist ein Qualitätsverband, der Lagen klassifiziert; die Stufe unter dem Großen Gewächs ist die Erste Lage. Ein GG signalisiert strenge Ertragsbegrenzung, selektive Lese und in der Regel ein trocken ausgebautes Spitzenprodukt mit erheblichem Alterungspotenzial.
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