Was ist Sassicaia und welche Rolle spielt Tenuta San Guido in Bolgheri?
Sassicaia ist einer der bekanntesten Super-Tuscan-Weine und stammt vom Gut Tenuta San Guido in der DOC Bolgheri an der toskanischen Küste. Tenuta San Guido machte mit Sassicaia das Konzept bordelaiser Rebsorten in Italien berühmt: vorherrschend Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Cabernet Franc. Das Weingut prägt die Region Bolgheri maßgeblich und setzt auf präzise Weinbergsarbeit, strenge Selektion und Reifung in französischen Eichenfässern.
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