Bei knapp acht Jahren alten Flaschen gelten hohe Füllstände als gutes Zeichen. Ideale Begriffe sind HF (High Fill) und IN (Into Neck) — sie zeigen nahezu keinen Verlust durch Verdunstung. TS (Top Shoulder) ist bei älteren Weinen noch akzeptabel, während VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) auf eine mögliche Oxidation oder unsachgemäße Lagerung hinweisen können. Beim Kauf sollte man außerdem Korkzustand, Etikettierung, eventuelle Auslaufen und generelle Sauberkeit der Kapsel prüfen; Fotos des Flaschenhalses und klare Angaben zum Füllstand sind entscheidend.