Wie sind Begriffe wie DAC, VDP und QbA zu verstehen und welche Rolle spielen sie für Weinbewertungen?
DAC (Districtus Austriae Controllatus) ist eine österreichische Herkunftsbezeichnung zur Kennzeichnung typischer Regionen-Stile. VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) ist der deutsche Qualitätsverband, der Klassifikationen wie Erste Lage oder Grosses Gewächs (GG) nutzt. QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) ist eine gesetzliche Stufe in Deutschland/Österreich für qualitätsorientierte Weine. Diese Klassifikationen helfen Verbrauchern, Herkunft und Qualitätsanspruch einzuordnen, sind aber nur ein Teil bei der Bewertung neben Produzentenreputation, Lage und Jahrgang.