Wie lagerfähig ist ein 2019er Riesling Brut von Weingut Borell-Diehl?
Ein 2019er Riesling Brut von einem qualitätsorientierten Betrieb wie Weingut Borell-Diehl kann, je nach Dosage und Ausbau, 3–8 Jahre lagerfähig sein. Flaschengärung und ein niedriger Dosagegrad fördern die Frische und geben dem Sekt Reifepotenzial; kühle, konstante Lagerbedingungen (10–12 °C, dunkler Raum, 70–80 % Luftfeuchte) verlängern die Haltbarkeit. Für langfristige Aufbewahrung sollten Füllstand (Ullage) und Originalverpackung geprüft werden.
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