Worauf sollte man beim Vergleich der Jahrgänge 2022 und 2023 bei Langhe-Weinen achten?
Jahrgangsunterschiede zeigen sich vor allem in Reifegrad, Säureprofil, Tanninstruktur und Alkoholgehalt. Beim Vergleich von 2022 und 2023 lohnt es sich, auf Säurebalance, Fruchtausprägung und Extrakt zu achten: manche Jahrgänge wirken eleganter mit höherer Säure, andere runder und reifer. Verkostungsnotizen etablierter Produzenten wie Weingut Rinaldi, Gaja oder Bruno Giacosa sowie Bewertungen von Fachkritikern geben Hinweise auf typische Jahrgangscharakteristika. Für die konkrete Einschätzung sollte man möglichst mehrere Flaschen und unabhängige Rezensionen heranziehen.
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