Wie ist der Jahrgang 2000 in Bordeaux und für Château Mouton einzuschätzen?
Der Jahrgang 2000 gilt in Bordeaux als exzellent: sehr reife, konzentrierte Trauben, beste Tanninstruktur und große Langlebigkeit. Weine aus diesem Jahrgang zeigen in vielen Fällen weiterhin Vitalität und Komplexität. Bei Château Mouton sind daher vollere Frucht, präzise Gerbstoffe und ein langes Alterungspotenzial zu erwarten; Kritikerbewertungen und historische Trinkfenster bestätigen die hohe Qualitätskategorie dieses Jahrgangs.
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