Welche Qualitätskennzeichnungen und Begriffe sollte man bei deutschen Rieslingen kennen (z. B. Kabinett, Spätlese, VDP)?
Wichtige Begriffe sind QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), Kabinett, Spätlese und Auslese für Prädikatsstufen; GG steht für Großes Gewächs (VDP) als trocken klassifizierte Spitzenlage. VDP bezeichnet den Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der mit dem Traubenadler ein eigenes Klassifikationssystem hat. Begriffe wie OHK/OC/OWC stehen für Original‑Holzkiste bzw. Original Case/Original Wooden Case und sind für Sammler relevant.
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