Der Jahrgang 2019 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten recht reife, konzentrierte Jahrgänge hervor. Ein Riesling 2019 zeigt daher oft ausgeprägte Fruchtnoten von grünem Apfel, Pfirsich und Zitrus, gepaart mit einer spürbaren, aber im Vergleich kühlerer Jahre etwas abgemilderten Säure. Je nach Ausbau (trocken, halbtrocken oder prädikatsbezogen) treten mehr mineralische oder mehr exotische Aromen in den Vordergrund. Klaus‑Peter Keller‑weine zeichnen sich dabei häufig durch Präzision und Klarheit der Frucht sowie Lagerfähigkeit aus.