Magnumflaschen (1,5 l) altern langsamer als Standardflaschen, weil das Verhältnis von Luft im Hals zur Weinmenge geringer ist. Das führt oft zu einer ausgewogeneren Entwicklung von Aromen und längerer Frische, besonders bei komplexen Weißweinen aus hochwertigen Lagen. Zudem sind Magnums bei Verkostungen und zu Festen praktisch und wirken repräsentativ – ein Argument sowohl für Sammler als auch für Genusshäuser.