Der Georg Breuer Berg Schlossberg 2017 ist ein reinsortiger Riesling aus dem Rheingau vom Weingut Georg Breuer in Rüdesheim. Als Lagenwein aus dem Berg Schlossberg steht er typischerweise für klare Säurestruktur, präzise Mineralität und eine ausgeprägte Herkunftscharakteristik, die bei guten Jahrgängen wie 2017 sehr reif und konzentriert ausfallen kann. Solche Einzellagen-Rieslinge verbinden Frische mit Lagerfähigkeit und entwickeln im Laufe der Zeit tertiäre Noten ohne die ursprüngliche Säure zu verlieren.