Viele 1998er aus dem Piemont sind heute deutlich entwickelt und in einem reifen, oft sehr genussfähigen Zustand. Ob weiter lagern sinnvoll ist, hängt vom Gerüst der Flasche (Säure, Tannin, Konzentration) und der Lagerhistorie ab. Strukturstarke Nebbiolo‑Weine können noch einige Jahre angenehme Entwicklung zeigen, während leichter strukturierte Beispiele besser jetzt getrunken werden. Vor einer längeren Investitionslagerung empfiehlt sich eine Sicht- und Geruchsprobe oder eine konservative Einschätzung durch einen versierten Händler.