Füllstand (Ullage) und Korkzustand sind entscheidende Indikatoren für die Flaschenintegrität. Übliche Klassifikationen: HF (High Fill) = perfekter Füllstand, IN (Into Neck) = sehr gut, TS (Top Shoulder) = akzeptabel bei älteren Flaschen, VHS/MS/LS (Very High/ Mid/ Low Shoulder) = zunehmendes Oxidationsrisiko. Achten Sie auf sauberen, intakten Korken ohne Auslaufen, keine starken Farbveränderungen des Weins und auf Etikettenbeschädigungen. Bei Unsicherheit sind Detailfotos und Informationen zur Lagerhistorie wichtig, bevor man eine Kaufentscheidung trifft.