Wie sollten Magnums ideal gelagert und zur Verkostung serviert werden?
Magnums profitieren von konstanter Lagerung bei etwa 10–12 °C, 60–75% Luftfeuchte, Dunkelheit und vibrationsfreiem Umfeld. Flaschen liegend lagern, um den Korken feucht zu halten. Beim Servieren sind größere Formate langsamer temperierend; Weißweine aus Spitzenlagen werden leicht gekühlt (10–12 °C) und bei älteren Exemplaren empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren oder Ruhenlassen im Glas, um komplexe Aromen zu öffnen.
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