Welche gängigen Abkürzungen und Begriffe sollte man bei Südtiroler Weinen kennen (z. B. OHK, VDP, DOC)
Wichtige Begriffe: OHK steht für Original-Holzkiste, OC für Original Case, OWC für Original Wooden Case – relevant für Provenienz und Wert. VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (deutscher Verband, nicht für Italien zuständig). DOC = Denominazione di Origine Controllata, DOCG = Denominazione di Origine Controllata e Garantita (höhere italienische Klassifikation). Weitere Begriffe: QbA = Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (deutsch), GG = Großes Gewächs (deutsch), EP = En Primeur (Kauf im Fass). Beim Handel und bei Bewertungen sind diese Abkürzungen bei Herkunfts- und Qualitätsangaben oft entscheidend.
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