Ist die Vacu Vin Pumpe für Schaumweine oder Champagner geeignet?
Nein. Vakuumpumpen eignen sich nicht für Schaumweine wie Champagner oder Sekt: Durch das Absaugen der Luft geht Druck verloren und die Kohlensäure entweicht schneller. Für Schaumweine sind spezielle Verschlüsse (Sektstopfen) oder wiederverschließbare Champagnerverschlüsse zu empfehlen, die den Innendruck erhalten.
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