Kritikerbewertungen können Angebot und Nachfrage deutlich beeinflussen: hohe Punktzahlen von Robert Parker / Wine Advocate, Vinous (Antonio Galloni) oder James Suckling steigern kurzfristig Handelspreise und langfristig die Sammlerattraktivität. Für etablierte Produzenten wie Biondi-Santi oder Poggio di Sotto multiplizieren exzellente Bewertungen oft die Nachfrage, wobei Provenienz und Flaschenzustand weiterhin entscheidend bleiben. Bewertungen sind ein Instrument, sollten aber immer zusammen mit physischen Faktoren betrachtet werden.