Ideale Lagerbedingungen für Brunello: konstante Temperatur um 12 ±2 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, dunkler, vibrationsarmer Raum und liegende Lagerung bei korkverschlossenen Flaschen. OHK (Original-Holzkiste), OC (Original Case) oder OWC (Original Wooden Case) sind Originalverpackungen, die nicht nur Schutz während Transport und Lagerung bieten, sondern auch bei Verkauf oder Auktion den Provenienznachweis und somit oft den Marktwert erhöhen. Weine aus Originalverpackung werden von Sammlern und Händlern häufig bevorzugt, da sie geringere Manipulationswahrscheinlichkeit signalisieren.