Volnay 'Les Frémiets' (Fremiet) und 'Les Champans' sind beide Premier Cru-Lagen in der Gemeinde Volnay, aber mit unterschiedlichem Terroir: Les Frémiets liegt oft leicht exponierter mit feinkörnigen Kalkböden, was Finesse, florale Aromatik und eine elegante Säurestruktur fördert. Les Champans bietet oft tiefere Böden und etwas mehr Substanz und Tannin, wodurch Champans-Premier-Crus tendenziell kraftvoller und strukturierter wirken. Winzer wie Domaine d'Angerville interpretieren beide Lagen mit klarer Parzellenselektion, so dass Fremiet häufig filigraner und Champans etwas maskuliner erscheint.