Wofür steht Domaine d'Angerville und wie beschreibt man den Stil ihrer Volnay Premier Cru?
Domaine d'Angerville ist ein renommiertes Familienweingut in Volnay, Côte de Beaune, das für fein strukturierte Pinot-Noir-Premier-Cru bekannt ist. Typisch sind elegante, rotbeerige Aromen (Kirsche, Himbeere), florale Noten und eine feine mineralische Spannung, getragen von moderatem Holz und geschliffenen Tanninen. Im Vergleich zu schwereren Burgundern wie denen von Domaine de la Romanée-Conti (DRC) setzt d'Angerville eher auf Feinheit und Terroirausdruck als auf opulente Fruchtdichte. Die Weine profitieren von sorgfältiger Ertragskontrolle und oft längerem Fassausbau in moderater Holznutzung, was Trinkfreude im mittleren Reifealter und lange Lagerfähigkeit ermöglicht.
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