Wie sollte ein Merlot Reserve vom Weingut Zantho ideal gelagert werden und welche Rolle spielt eine Original-Holzkiste
Ideal sind konstante 11–14 °C, eine relative Luftfeuchte von 60–75 %, Dunkelheit und wenig Vibration. Flaschen mit Naturkorken sollten liegend gelagert werden, damit der Korken feucht bleibt. Eine Original-Holzkiste, oft Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) genannt, schützt vor Lichtschwankungen, reduziert Temperaturschwankungen beim Transport und ist für Sammler provenance-dokumentierend. OHK steht für Original-Holzkiste und ist ein Pluspunkt für Unversehrtheit und Wiederverkauf.
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