Château Mouton Rothschild ist ein Premier Cru Classé (First Growth) aus Pauillac im Médoc, Bordeaux. Historisch berühmt für seine intensive Cabernet-Sauvignon-Dominanz, die ikonische Etikett-Kunst und hohe Alterungsfähigkeit, zählt Mouton zur Spitze der Bordeaux-Weine neben Nachbarn wie Château Lafite Rothschild, Château Latour und Château Margaux. Die 1855er Klassifikation verankert diese Weine im internationalen Sammlerbewusstsein; im Vergleich dazu existieren andere Herkunftssysteme wie VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) oder die Burgundertradition um DRC (Domaine de la Romanée-Conti), die andere regionale Standards verfolgen.