‚Kabinett‘ bezeichnet eine Prädikatsstufe im deutschen Weinrecht: leichter bis moderat restsüßer bis trockener Qualitätswein mit eleganter Säure und niedriger bis mittlerer Alkoholstärke. ‚Spätlese‘ ist reifer und oft dichter, ‚Auslese‘ hingegen noch konzentrierter und süßer. VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter und ist der Verband, der Spitzenlagen klassifiziert; GG bedeutet Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus VDP‑Ersten Lagen. Diese Begriffe ergänzen die klassische Prädikatsabstufung (Kabinett, Spätlese, Auslese) um Herkunfts‑ und Qualitätsdimensionen.