Welche Prüfpunkte sind beim Kauf gebrauchter Flaschen wichtig (Ullage, Etikett, Kork)?
Wichtige Prüfpunkte sind Füllstand (Ullage), Zustand des Korkens, Etikett- und Kapselzustand sowie Lagerhistorie. Für relativ junge Jahrgänge wie 2019/2020 sind hohe Füllstände (HF bzw. IN) normal; tiefere Stände (VHS, MS, LS) deuten auf Alterung oder Wärmeexposition hin. Beschädigte Etiketten, durchlässige Korken, starke Weinränder am Hals oder fehlende fundierte Lagerangaben sollten misstrauisch machen. Dokumentierte Herkunft und kühl gelagerte Provenienz erhöhen die Sicherheit beim Kauf.
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