Welche Klassifikationen und Begriffe auf dem Etikett sollte man kennen (VDP, GG, Kabinett, Spätlese etc.)
Wichtige Begriffe: VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter; GG bedeutet Großes Gewächs (bei VDP-Lagen eine trockene Spitzenkategorie). QbA steht für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Prädikate wie Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese (BA) und Trockenbeerenauslese (TBA) beschreiben traditionell die Lesegutreife und damit oft Süße- und Konzentrationsgrade. Beim Vergleich von Erzeugern wie Keller, Dönnhoff oder Robert Weil helfen diese Begriffe, Einordnungen nach Stil und Alterungspotenzial vorzunehmen.
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