Wie präsentiert sich der Jahrgang 2010 bei deutschen Rieslingen allgemein?
Der Jahrgang 2010 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als strukturreich und langlebig. Viele Rieslinge aus 2010 zeigen eine ausgeprägte Säurebasis und präzise Frucht, was ihnen hervorragendes Reifepotenzial verleiht. Bei Spitzenproduzenten entwickeln sich solche Weine über Jahre hinweg weiter, wobei sich mit zunehmender Reife tertiäre Aromen wie Honig, Petrolnoten und Nussaromen herausbilden können.